家常汤谱

家常汤谱软件是一款专门用来学习做菜的软件。大多数是煲汤类的学习。会煲汤的人都会特别的贴心一个各种汤的煲汤技巧、注意事项等让你既能满足口腹的同时还可以保养身体，而且都是家常的汤，汇聚了全国各地经典汤底的详细教程，涵盖了家常、养生、美容、瘦身等种类，感兴趣的就快来下载使用吧。

家常汤谱主要功能

1）丰富的煲汤功能分类，涵盖了家常、养生、美容、瘦身等汤类，让您吃的养生、吃的开心；

2）强大的搜索，能找到你想要的各式煲汤；

3）贴心的离线收藏功能；

4）简单大气的UI设计。

家常汤谱app评价

家常汤谱app是一款非常实用的美食菜谱软件!这里是一款专门为煲汤打造的食谱软件，用户可以在这里学习更多汤的烹饪方法，一个各种汤的煲汤技巧、注意事项等，赶快来下载为家人煲一次美味的汤吧!

家常汤谱汤的用途

汤的用途非常的广泛。在烹饪中几乎所有熟炒菜都要用汤。在爆炒、清炒、锅、熘、烩等烹调方法的对汗中，都要加入清汤。白扒的菜肴中，要加入奶汤。在鲜味中，凉菜的炝汗调味的鲜咸，热炒中菜的鲜咸、五香、酸辣、咸香、咸麻等都用清汤提鲜。在宴席中，无论是高级宴席或是家常便餐都离不开它。除少数菜外(如烤制类)，几乎无菜不用汤。汤不仅味美可口，能刺激食欲，且营养丰富，含大量蛋白质、脂肪、矿物质等成分。

家常汤谱汤的分类

对于汤的分类，我认为可从以下四方面来进行：

(1)从原则上分可分为：奶汤、清汤和素汤三种。

(2)以原料上分在肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、水果类、粮食类、食用菌类。

(3)以口味上分，有咸鲜汤类、酸辣汤类和甜汤类。

(4)以形态上分，有工艺造型和普通制作两种。有用淀粉勾芡汤汗销稠的和不勾芡的汤。另外，还有一种是在烹饪原料中加入具有滋补效用的中药制作的食疗汤。

家常汤谱软件描述

会煲汤的人，都会显得特别温柔。鲜美的煲汤，不仅温肠暖胃，四季皆宜，还是绝佳的养生料理。

家常汤谱是一款汤类手机食谱，为您提供丰富的煲汤种类，绝对让您爱不释手。

我敢承诺：家常汤谱，让你充沛每一天!

家常汤谱软件更新

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2)强大的搜索，能找到你想要的各式煲汤;

3)贴心的离线收藏功能;

4)简单大气的UI设计。