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水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片,是中国川渝地区的一道特色名菜。
水煮鱼的特点是口感滑嫩、辣而不燥、麻而不苦、油而不腻,并且有御寒、益气养血功效。美味的水煮鱼,再配上冰冰的可乐,简直太过瘾了。
开启下厨房,搜索“水煮鱼”,好味待汝良久。
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